Sublimer le crroustillant

Nous sublimons le crroustillant !

Cette sensation sous la dent lorsque le produit s'effrite en petits morceaux et s'éparpille en bouche en milliers de minuscules particules. 

Nous avons travaillé intensément cette texture jusqu'à en obtenir la maîtrise parfaite. Aujourd'hui nous la manipulons au plus haut niveau en lui permettant d'offrir ses plus divines sensations.